• 将这些秋季蔬菜添加到您的烹饪曲目中

    2019-04-17 14:03:21

    将这些秋季蔬菜添加到您的烹饪曲目中 现在还不是回到超市的时候!享受仍然可用的美妙的晚秋产品。随着天气变冷,当地农贸市场的农产品选择减少,收拾包装可能很诱人袋子和头

      

      将这些秋季蔬菜添加到您的烹饪曲目中

      现在还不是回到超市的时候!享受仍然可用的美妙的晚秋产品。随着天气变冷,当地农贸市场的农产品选择减少,收拾包装可能很诱人袋子和头部的超市里有更广泛的熟食产品选择。不要这样做!整个秋末都有许多美妙的蔬菜可供享用 - 那些比夏天的美妙,绿叶丰富而鲜为人知的蔬菜,但同样如此当我第一次报名参加冬季CSA(社区支持的农业)分享时,想知道如何每天将秋季蔬菜加入我的饮食中是一项挑战。现在我已经成长为喜欢他们并拥有我学会了以各种方式使用它们。这里有一些我最喜欢的秋季蔬菜以及如何使用它们的想法。如果你不习惯它,可能是一种奇怪的外星人蔬菜,特别是那些巨大的蔬菜。已经开始了来自CSA的份额。它们的大小与哈密瓜相当。一旦去皮,大头菜就像无核,坚硬的黄瓜。你可以生吃,磨成凉拌卷心菜和沙拉,或切成棍棒浸泡,或切碎,加入任何需要土豆或芹菜的汤或炖菜。炒饭和咖喱都很美味.Celeriac不要被芹菜的外壳吓倒!芹菜根也称为芹菜根,具有温和的芹菜味,不会压倒。你可以去皮和骰子,然后加入土豆泥,以获得额外的味道;用橄榄油和盐烤,吃平原或与其他烤根蔬菜混合作沙拉;用苹果,土豆,南瓜或扁豆做成汤。这种多功能蔬菜的天空是极限.SquashFresh当地壁球与进口品种有着完全不同的味道。它非常好吃,即使是我的孩子,他们经常抱怨壁球,吞噬它。烤薄片,或烤成两半捣碎。吃平原或用作牧羊人馅饼的馅料。壁球可以制作成美味的咖喱饭和丰富的天鹅绒般的汤。加入切成小块的沙拉。开胃菜当你不想购买进口的生菜以便让你的果岭得到修复时,羽衣甘蓝就是你要走的路。它是用大蒜和橄榄油炒的美味,也可以在烤箱里烤或变成羽衣甘蓝片。 (请注意它会大大缩小!)将它切碎,切碎,放入蔬菜或豆类汤中炖煮。冰箱里的两个冰箱里面都装满了胡萝卜。我的家人很难跟上!新鲜的胡萝卜很好吃生吃。保留一些鹰嘴豆泥或巴巴ghanouj浸泡。我还发现了釉面胡萝卜,橄榄油红烧胡萝卜和烤胡萝卜。用平底锅里的新鲜生姜,大蒜和小茴香烹制而成。以沙拉形式生吃;当然,还有永恒不可抗拒的胡萝卜蛋糕.OnionsOnions在烹饪方面应该发挥重要作用。他们通常被降级为弱者,但真的值得更多关注。洋葱是美味的焦糖,然后可以在许多方面使用 - 汤,比萨饼和意式烤面包配料,煎蛋卷和三明治馅,添加到乳蛋饼。你可以和其他根茎类蔬菜一起烤洋葱片,或者在烤箱里用草药炖一层橄榄油。